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Conservas El Chato nace en Leiva, en el curso medio del Valle del Tirón, de cuyas aguas se nutren, a 600 metros de altura, todos los productos cultivados por la cuadrilla del Chato. Esta empresa fue fundada por Alberto Benito Carcedo, alias «El Chato», y hoy en día es conocida como un importante fabricante y mayorista de conservas vegetales. Tanto es así que, gracias a la calidad de todos sus productos, se posiciona como una de las empresas más reconocidas del sector.
Prueba nuestros deliciosos pimientos picantes de Santo Domingo de La Calzada de primera calidad. Producto de La Rioja 100%. Fruto de forma cónica con tres caras y acabado en punta. Su tamaño varía entre los 15-20 cm de largo. El color será un rojo oscuro si está maduro o verde y rojo si su estado de madurez es medio. La intensidad del picante variará en función de la tierra donde se cultiven y el clima de la temporada.
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