Descripción
Este espárrago es recogido y pelado a mano durante los meses de Abril a Junio en el Valle del Ebro (En La Rioja y Navarra), dentro de la Indicación Geográfica Protegida Espárrago de Navarra.
Conservas Serrano nos los presenta en una lata de 780 gr con unos 8 o 12 frutos de un calibre de 11 a 14 milímetros. De textura fina y sin ebras notarás la diferencia con otras conservas de espárragos a parte de por su finura y ternura porque no tiene el sabor metálico de muchas conservas de espárrago enlatadas. De verdad, notarás la diferencia.
Ideales para consumir directamente de la lata, en ensaladas, con menestras, las posibilidades son enormes.
– Campaña: Abril – Mayo – Junio
– Origen: Valle del Ebro Rioja – Navarra
– Unidades por lata: 8-12
– Calibre: +11-14 mm
– Formato: Lata rectangular
– Peso bruto: 500 g
– Peso neto: 390 g
– Peso escurrido: 250 g
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